おいし～い生活

久しぶりに『つむらや』さんへ行って来ました。

休日はいつも混んでいるので飽きらめていたのですが、少し気温が上がってきてさっぱりしたものが食べたくなったんですよね～。

「ふくわうち」というセットメニュー。少しずつ色んなものが入っていて得した気分。

お茶のお蕎麦と桜エビのかき揚げなどとても美味しい組み合わせでした。桜エビはほんとに美味しい。

お蕎麦の香りっていいですねぇ～。蕎麦とお酒と一緒に・・・っていうのが大人な食べ方で憧れちゃいますね。

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鷹匠　つむらや　　（食べログの情報）

http://r.tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22000532/

すこしずつ暖かくなってきて・・・

ジョリちゃんも眠いみたいで・・・

催眠術にかかったように鼻息立てて寝てました・・・カワイイ

今日は3月3日のひなまつり

昨日職場の方が「ひしもち」を持ってきてくれました。

毎年この時期に美味しいお米からすべて自家製で作るそうです。

立派な五段餅！

濃い緑はよもぎが入っているそうです！

みんなで菱型に切り分けてお持ち帰りしました～。

最近ちょっとはまっているものがありま～す。

それが、『金柑　たまたま』。

キンカンって以前は苦くて美味しいものとは思わなかったのですが、先日テレビで「糖度18度でとても甘い！」って言っていたのが気になって・・・。

そうしたら近くのスーパーで試食販売をしていたので、近寄って食べてみると・・・

「めちゃくちゃおいしーーー」

オレンジに似た甘みとほろ苦さのバランスが良くて「大人の柑橘」って感じなのです。 まるごと食べられるのも魅力。

私はそれほど果物が好物ではないので、自分でお金を出して果物を買うことがほとんどないのですが、これは２回連続で買ってしまいました。オレンジピールが好きだからこの苦味がいいのかな・・・。

大きいよね～

「たまたま」って言うネーミングは『宮崎ブランド』らしいです。ちょっと笑ってしまったけど、一度聞いたら忘れないネーミングですよね～。ホームページに出ている金柑の花もとても可憐で綺麗です。

やるね～宮崎！

食後のデザートにおすすめです。

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『完熟きんかん　たまたま』

http://miyazaki.daa.jp/oss/kinkan/

今年の冬はちょ～寒い！！（まー南国静岡で言うのもなんですが）

先日雨が降ってちょっと暖かく感じたのもつかの間、また寒さが凍みる毎日・・・。

今年は使い捨てカイロも30個入りの箱買いし、毎日腰に「ペタッ」と付けて通勤してます。

で、以前から気になっていた商品がドラッグストアで売っていたので購入してみました。

「よもぎ温座パット」

以前韓国へ行ったとき、布を被ったよもぎ蒸しをしてきたのですがとても温かく（ちょっと熱かったけど）気持ちよかったので日本でもあればいいな～と思っていたのです。

この商品はネットで通販されているのは見たことがあったのですが、たくさん買わないと送料がかかるしもし合わないと困るし・・なかなか手を出せなかったんですよね～。

で、使ってみた。

もわ～と温かくなって気持ちいい！熱すぎずいい感じです。

これで身体の中から温めることができれば新陳代謝もよくなるかな！1日２～３時間が限度らしいので使いすぎないように気を付けないとね。

日曜日のランチ、イルパラディーノへ。

ランチで行くのは久しぶり。少し太めのもちもちの麺が美味しいのよね～。

訪れると、とっても混んでいて（商売繁盛ね！）、一度鷹匠をブラブラしてからまた行きました。

宣伝もしていないお店なのに口コミでいつも混雑してます～やっぱ美味しいからね。

今日の前菜はコレ

色鮮やかですよね～パプリカがとても甘くて感動！

パスタはクリームパスタ。

もちもちの麺とよく合ってます～。（今日は違うけど以前食べたゴルゴンゾーラのクリームパスタも絶品です。）

もちろんデザートも注文したのですが、写真を取り忘れました・・・。モンブランでしたよ！

たまには美味しいランチでほ～っとするのもいいですね。ワインも頼みたかったけど・・・ぐぐっと我慢ね。

ここのお店は毎回美味しいし、シェフのキャラクターもマダムの器量も最高なので、リピートしちゃいま～す。

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TORATTORIA　IL　Paladino 

静岡市葵区鷹匠2-8-19

054-253-6537

昨年の暮れに伊勢丹の物産展へ行った時、茨城県コーナーになんとなく見覚えのあるお醤油がありました。

私が子供のころ、ずっと母が使用していた醤油の会社のものでした。小さいサイズでしたが早速購入してお刺身や煮物に使用すると・・・

「うまい！！やっぱりこの味だわ。」

昔の思い出が蘇ってきました

静岡に来てからは手に入れることが困難と思っていたので、焼津の醤油など美味しそうなものを購入していましたが、なんか違うんですよね・・・。

せっかくこの味に出合えたので、ホームページでメーカーに問い合わせして購入方法を質問したら「直販」ができると判明！早速購入です。

母が使っていた「米菱醤油」と今回初の「常陸丸大豆醤油」です。

両方とも減塩醤油。米菱醤油は2度仕込みでとてもまろやかな醤油です。お寿司の醤油としてもとてもおいしいです。久しぶりに「母の味」が再現できるかな？

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ヨネビシ醤油株式会社

http://www.yonebishi.co.jp/

〒313-0063  茨城県常陸太田市内堀町2365

今年ももう5日、一日が早いですね・・・。

去年はいろんな悲しい事が多かった一年。そして「絆」について考えさせられた一年でもありました。 

今年は心から穏やかで過ごせる年にしたいです。

現実に戻ると・・・仕事も昨日から開始。今年も気を引き締めて頑張らねばね～。

素敵な仲間や美味しいお酒にもたくさん出会えるといいなぁ～と思っています。

今年もツタナイブログ共々よろしくお願いします・・・。

そしてこの方も・・・

辰に変身！！

よろしくお願いしますね～

さぁ～まずは『新年会』だわ～

11月28日は私の誕生日でした。

一年が年々早く感じて嫌ですが....、誕生日自体は嬉しいものですね。

今年は『ジャンティ』にてディナーを頂きました。

以前は軽くチーズとワインを頂いただけだったので今回のコースはとても楽しみ。

メニューはこんな感じ。

チーズと白身魚のオードブル

真鯛のカルパッチョと生ハム

エゾシカのテリーヌ→臭みがなくいい塩味で美味しかった

メバルのポアレとカブのスープ→カブの甘みがふわ～と 

富士宮「岡村牛」フィレステーキ

デザート→誕生日だったので盛り付けがかわいかった～

どれも美味しかったのですが、エゾシカのテリーヌとメバルのポアレがお気に入りです。味付けがマイルドで素材の味がしっかり出ていてＧＯＯＤ

おススメのワインも果実のような味と渋みのバランスが良くてとても美味しかったです。

こちらのお店はチーズとワインで有名なお店。チーズ教室もあるようです・・・。 

今度はチーズとワインの組み合わせ・・・でまた行ってみたいです。

そして、職場でも・・・

サプライズのケーキ。

とっても嬉しい誕生日でした。

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『ジャンティ』

http://www.nature-gentil.com/restaurant/

今日11月6日はジョリの5才の誕生日です！

いや～もう5才なのね・・・。早いものです。

最近ジョリの記事を載せていなかったので近況を。

箱根関所にて

ホテルにてラグジュアリーなジョリちゃん

2月に箱根へ旅行に行ってから特に遠くに行っていないのですが、元気に過ごしています。

こんなところでも寝れる・・・

足で旦那さんのぬくもりを感じるジョリちゃん

ただ・・・最近食欲旺盛でご飯を残さず食べそのうえでおやつも要求する食いしん坊に。・・・そのため体重も5キロあたりをウロウロ。以前は４キロ前半だったのにぃ～。

寝ているときに上をジョリが通過していくと、思わずお腹が押され「おえ～」ってなることも。

お散歩は旦那さんが行くとちゃんとロングコースを歩き、私が行くとショートカットをしようとする。かなり舐められている気もするが・・・。

5才になり「中年の域」に入ってきたジョリちゃん、健康で長生きしていつまでも私たちを癒してね～。

わたし5才なの？これからもよろしくね！